شات عفرين و حاج خليل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شات عفرين و حاج خليل


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اكتب بالكردي ... bi Kurdî deykin
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالأربعاء مايو 02, 2012 2:15 pm من طرف فاطمة البرشلونية

» رسائل كردية Mektûbê mûbayla
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالأحد أبريل 29, 2012 10:35 pm من طرف فاطمة البرشلونية

» كتب تعليم اللغة الكردية
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالإثنين أبريل 02, 2012 2:15 pm من طرف ali awad

» مواقع كردية و الفنانين الأكراد
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالإثنين يوليو 18, 2011 8:23 pm من طرف eyuob

» 4 طرق فاشلة لنسيان قصة حب فاشلة
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالخميس يونيو 30, 2011 9:34 pm من طرف HEV ROAN

» أغاني كردية فلكلورية 2
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالخميس يونيو 30, 2011 9:21 pm من طرف HEV ROAN

» سحر كلمة شكر
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 10:42 pm من طرف roj efrin

» موقع المدرسة الكردية
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 10:01 pm من طرف roj efrin

» انا جااااان سربست رحبو فيني
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 10:01 pm من طرف roj efrin

» موقع الكردي قرية قسطل جندو
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالأربعاء مارس 16, 2011 10:01 pm من طرف roj efrin

» أكتب بالكردي دون ما تنزل الخطوط الكردية من اي جهاز واي اي نطام ويندوز
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالسبت فبراير 05, 2011 12:11 am من طرف نورهان

» قائمة الطبخ الكردي 000
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالأربعاء فبراير 02, 2011 5:04 am من طرف نورهان

» الغتربين
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالسبت يناير 22, 2011 8:42 am من طرف جان سربست

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني

 

 يايليه شورباسيه(المطبخ التركى)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نخلة العراق
مشرفة عالـــــم الرومانســــية
مشرفة عالـــــم الرومانســــية
نخلة العراق


انثى
عدد الرسائل : 365
العمر : 53
العمل/الترفيه : nicht
المزاج : nicht
تاريخ التسجيل : 13/10/2008

يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Empty
مُساهمةموضوع: يايليه شورباسيه(المطبخ التركى)   يايليه شورباسيه(المطبخ التركى) Icon_minitimeالأحد أكتوبر 19, 2008 4:44 pm



يايليه شورباسيه(المطبخ التركى)

حساء اللحم مع الأرز والبيض والدقيق (صنف مغذ ولذيذ الطعم يقدم مزيناً بالنعناع)

المقادير :

- 8 كؤوس مرق اللحم
- نصف كأس من الأرز
- صفار بيض مخفوق
- نصف كأس من الدقيق
- نصف كيلو لحم مفروم ناعم
- ملعقتان كبيرتان من الزبده
- ملعقه كبيره من النعناع الأخضر
- ملح وبهارات حسب الرغبه
- كأسان من الماء

الطريقه :

يسخن المرق في وعاء ويسلق فيه اللحم والأرز
ينشر الملح والبهارات ويترك الوعاء على النار حتى ينضج اللحم والأرز
يمزج الدقيق مع صفار البيض والماء ويصب تدريجياً في الوعاء ويحرك بإستمرار
يترك الكل على نار قويه لمده ثلث ساعه ثم يرفع من على النار ..
يصب في طبق الحساء العميق وتسخن الزبده مع النعناع وتوزع على سطح الحساء ويقدم ساخناً



بالعافية...... مع تحيات نخلة العراق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lightoflife.yoo7.com/index.htm?sid=182b1b0f842df6a4a617eb
 
يايليه شورباسيه(المطبخ التركى)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شات عفرين و حاج خليل :: القسم التركـــــــــــي :: منتدى المطبخ التركـــــي-
انتقل الى: